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Veramente affascinante la storia della casa. Era la fine del 1800, quando la Sig. Rosa Orrù e il Sig. Giuseppe Schirru, ricchi proprietari terrieri e allevatoti di bestiame, costruirono la loro dimora.
Sig. Rosa, la madrina, in lingua sarda, appunto, Sa Pardina, da cui prende il nome l’antica dimora. Fece dono della stessa al Sig. Paolino, nonno di Paolo; a sua volta la diede in eredità alla
figlia Rosa Maria, madrina di Paolo attuale amministratore e custode.

Ormai da quattro generazioni, la storia si tramanda. Il compito di Paolo, non riguarda solo l’accoglienza agli ospiti passanti, ma la sua missione è quella di
tramandare la storia della casa, e per chi avesse piacere quella di far conoscere Orroli, un piccolo paese nel sarcidano. pieno di risorse, di gioielli enogastronomici…e così svelare la Sardegna, quella più vera, più autentica.
Infatti il Bed and Breakfast Sa Pardina è l’ambiente ideale per scoprire e vivere l’atmosfera immutata nel tempo, un tuffo nel passato, nel perfetto equilibrio tra semplicità e raffinatezza;
immerso nel contesto storico e rurale del Sarcidano, Sa Pardina di Orroli, fonde tradizione e innovazione. L’entusiasmo e la dedizione del giovane Paolo, raccontano la storia di questa vecchia casa,
dove si respira tutto il sapore del vissuto, le pietre, il legno, il pozzo, in un oasi di pace e tranquillità. Dal suo amore per questo posto, alla riscoperta dei colori e delle emozioni, di cui è tanto ricca l’isola sarda.

Il Paese

Il nome del borgo deriva da “arrolli”, termine in lingua sarda che significa rovere, per indicare la presenza dei boschi di rovere che un tempo ricoprivano la collina sulla quale sorge Orroli. Il centro abitato venne creato in epoca nuragica, come dimostrato dal nuraghe e da altri ritrovamenti archeologici sul territorio, e riedificato durante il periodo medievale.

Sotto il controllo della Curatoria di Siurgus fino alla metà del 1200, entrò poi a far parte del regno d’Arborea. Con l’epoca feudale, per il borgo iniziò un lento declino a causa dei soprusi dei padroni nei confronti della comunità. Questa decadenza culminò nel 1348 col diffondersi della peste che decimò la popolazione: i superstiti andarono via dal villaggio che rimase disabitato per circa 60 anni e occupato solo da truppe invasori.

La nuova Orroli fu riedificata dopo la battaglia Sanluri, nel 1409, e concessa al feudatario Francesco Carroz, che per favorirne il ripopolamento, probabilmente, consentì l’insediamento di coloni maurreddinus.

 

fonte: https://www.borghiautenticiditalia.it/borgo/orroli

Le camere

Il Bed and Breakfast ” Sa Pardina”, ad Orroli, e’ l’ambiente ideale per scoprire e vivere l’atmosfera, immutata nel tempo, della Sardegna.
Un tuffo nel passato nel perfetto equilibrio tra semplicita’ e raffinatezza.

Ad un passo dal centro storico, a pochi minuti dalle bellezze di Orroli, c’è la tua nuova residenza.
Il tuo viaggio di lavoro o di svago comincia da Sa Pardina Bed and Breakfast.
Mettiti comodo, al tuo relax ci pensiamo noi.

la colazione è la prima buona abitudine per iniziare la giornata con un sorriso. Marmellate nostrane, pane a lievitazione madre con grano biologico senatore capelli,
un capuccino, un ottimo espresso, e su richiesta, non mancheranno le colazioni vegane, o una colazione continentale

Dormire nelle camere del nostro Bed and Breakfast a Orroli significa ritrovarsi in un’antica porzione di villa, piacevole ed elegante.
Puntiamo all’eccellenza: mettiamo a disposizione un servizio professionale dove a richiesta nulla diventa impossibile.

Lo impone la nostra ospitalità: farti sentire a casa, sempre. Non possiamo che accoglierti calorosamente e guidarti alla scoperta del nostro
affascinante territtorio, dal Nuraghe Arrubiu al Lago mulargia, e se preferisci il mare, non ti preoccupare siamo meno
distanti di quanto tu creda: anche questi piccoli dettagli fanno la differenza.

La bellezza del tuo Bed and Breakfast ti colpirà, l’efficienza e la qualità dei servizi ti conquisteranno.
Puoi sempre contare su di noi che gestiamo il B&B, ti accoglieremo a braccia aperte e ti faremo sentire a casa. E ricorda: qui tutto è a portata di mano.
La struttura è a pochi passi dal parco naturalistico su MOTTI, così da poter gustare i vari percorsi trekking nelle sue varie difficolta, basso, medio e alto.
Anche per raggiungere ristoranti, locali e bar puoi stare tranquillo ce ne sono diversi nelle vicinanze.
Se viaggi per lavoro o per vacanza, se devi partecipare a un evento, sappi che possiamo organizzare tutto noi,
dal tour al nuraghe Arrubiu alla prenotazione al ristorante, la gita in battello sul Lago Flumendosa e tutto senza nessun costo aggiuntivo.

Chi siamo

Dormire nelle camere del nostro Bed and Breakfast a Orroli significa ritrovarsi in un’antica porzione di villa, piacevole ed elegante. Puntiamo all’eccellenza: mettiamo a disposizione un servizio professionale dove a richiesta nulla diventa impossibile.

Lo impone la nostra ospitalità: farti sentire a casa, sempre. Non possiamo che accoglierti calorosamente e guidarti alla scoperta del nostro affascinante territtorio, dal Nuraghe Arrubiu al Lago mulargia, e se preferisci il mare, non ti preoccupare siamo meno distanti di quanto tu creda: anche questi piccoli dettagli fanno la differenza.